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DESCRIÇÃO

Informação básica

Descrição do produto

Introdução do produto:

Isomalto-oligossacarídeo (IMO) é uma fibra prebiótica solúvel, adoçante de baixa caloria usado para reduzir calorias/açúcar em formulações. IMO pode aumentar a absorção de minerais dietéticos e é resistente à digestão. Disponível em não transgênico e orgânico certificado. O isomalte-oligossacarídeo é um produto de açúcar de amido em pó branco com isomalte-oligossacarídeo como o principal componente refinado por meio de uma série de processos como liquefação, glicosilação, transglicosilação, descoloração, dessalinização, concentração e secagem. Isomalto oligossacarídeos (IMO) também são chamados de isomalto-oligossacarídeos, oligossacarídeos ramificados, etc. O padrão da indústria leve do meu país é definido como isomalto-oligossacarídeos. É um tipo de açúcar de amido, o principal componente é isomaltose, panose, isomaltose e oligossacarídeos acima do tetrassacarídeo ligado por α-1, 6 ligações glicosídicas entre as moléculas de glicose. Tem o efeito de proliferação de bifidobactérias e é um oligossacarídeo funcional, que não pode ser digerido e absorvido no corpo humano e não causa aumento de açúcar no sangue. Pode ser consumido por pessoas com diabetes.

Aplicativo:

Isomaltooligossacarídeo é adequado para substituir parte da sacarose e ser adicionado a várias bebidas e alimentos, tais como:Bebidas: bebidas carbonatadas, bebidas à base de leite de soja, bebidas à base de frutas, bebidas à base de sucos vegetais, bebidas à base de chá, bebidas nutritivas, suplementos de ferro, suplementos de cálcio, suplementos de iodo , bebidas alcoólicas, café, cacau, bebidas em pó, etc. Produtos lácteos: leite de vaca, leite aromatizado, leite fermentado, bebidas com bactérias lácticas e vários leites em pó. Confeitaria: todos os tipos de doces macios, doces duros, xarope de sorgo, marrom doces, chocolates, todos os tipos de biscoitos, todos os tipos de doces, yokan, bolos da lua, recheios de bolinhos e vários recheios de tortas. Lanches doces: pudim, comida de gelatina, etc. Bebidas frias: todos os tipos de sorvete, picolé, sorvete, etc.Produtos de panificação: pão, bolos, etc.Além disso, também pode ser usado como ingrediente para carne animal processada, produtos aquáticos, óleo de geléia, mel processado, etc.