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Jun 14, 2023

'Próxima fronteira': Químico no primeiro laboratório de Oregon para testar cogumelos psicodélicos descreve processo

Apenas algumas semanas depois de nomear o primeiro fabricante licenciado de psilocibina no

Apenas algumas semanas depois de nomear o primeiro fabricante licenciado de psilocibina no estado, Oregon concedeu uma licença a uma empresa de Portland para testar a potência dos cogumelos.

Ao nomear o Rose City Laboratories como a primeira empresa autorizada a fazer o teste, a Autoridade de Saúde do Oregon disse: "A rotulagem precisa da potência da psilocibina permite que os clientes participem de sessões de administração com produtos que atendam às suas necessidades".

Björn Fritzsche, químico de pesquisa e desenvolvimento do Rose City Laboratories, explica o processo de teste de cogumelos com psilocibina no laboratório de Portland, em 17 de março de 2023. Rose City é o primeiro laboratório no estado a solicitar uma licença e atender aos requisitos da Autoridade de Saúde do Oregon para testando a pureza e a potência dos cogumelos com psilocibina.

Kristyna Wentz-Graff / OPB

Björn Fritzsche é um químico do Rose City Labs. Ele diz que os anos de experiência da empresa em testar produtos de cannabis se traduzirão facilmente neste novo trabalho.

"O processo para o teste de potência é surpreendentemente semelhante", diz Fritzsche. "Os solventes que usamos para extração são um pouco diferentes, mas a tecnologia real que usamos - cromatografia líquida de alta pressão - é muito semelhante."

Ainda assim, esta é uma nova fronteira na medicina e Fritzsche está entusiasmado com as possibilidades.

"Eu posso fazer algo novo, algo que nunca foi feito em grande escala antes", diz Fritzsche. "Na verdade, consegui desenvolver novas metodologias, fazer algo que não havia sido feito antes. E isso é muito interessante."

Fritzsche conversou com o apresentador do OPB "Morning Edition", Geoff Norcross:

Geoff Norcross: No momento, o estado só permitirá o cogumelo psilocybe cubensis como método de entrega do composto, embora isso possa mudar algum dia. Então, quando um fabricante licenciado envia cogumelos para você, como você os testa?

Bjorn Fritzsche: "Existem dois testes primários que executamos. O primeiro é a especiação, onde basicamente confirmamos que o cogumelo é realmente psilocybe cubensis. É feito na forma de um teste de DNA onde extraímos algum DNA dos cogumelos. E então usamos uma tecnologia chamada QPCR para confirmar que o DNA corresponde ao tipo de cogumelo que estamos tentando identificar."

Norcross: Você tem que testar todos os cogumelos que um fabricante envia para você?

Fritzsche: "Não, nós testamos lotes de cogumelos. E especificamente para a especiação, os fabricantes só precisam testar seu primeiro lote do ano. Depois de mostrar que cultivaram os cogumelos corretos, é geralmente assumido que eles continuarão para fazê-lo."

Norcross: Você está procurando alguma coisa perigosa?

Fritzsche: "Observamos produtos feitos com metanol ou certos ácidos. Garantimos que eles sejam removidos com sucesso do produto final. Mas isso só se aplica a extratos ou concentrados semelhantes de cogumelos, não apenas aos corpos de frutificação eles mesmos."

Norcross: Todo cogumelo precisa ter a mesma quantidade – ou pelo menos uma quantidade mínima – do composto de psilocibina neles?

Fritzsche: "Recomendamos geralmente que o fabricante homogeneize seus lotes atualmente, o que significa que eles estão moendo tudo em um pó. Desse pó, retiramos duas amostras, e essas devem ter um desvio padrão relativo de 20% ou menos. Para corpos de frutificação, coletamos várias amostras em todo o lote em diferentes pontos e tentamos criar uma amostra representativa. No entanto, não há nenhuma exigência para que essas diferentes amostras coincidam. Entende-se que em um lote de corpos de frutificação reais, haverá uma certa variação”.

Norcross: Você testou produtos de cannabis por anos. Como esse processo de testar esses cogumelos será diferente, se for o caso?

Fritzsche: "O processo para o teste de potência é surpreendentemente semelhante. Só que os compostos que encontramos nos cogumelos são principalmente solúveis em água, enquanto os compostos que encontramos na cannabis geralmente são solúveis apenas em solventes, como álcool ou óleos. Então, o os solventes que usamos para extração, etc., são um pouco diferentes. Mas a tecnologia real que usamos - cromatografia líquida de alta pressão - é muito semelhante."