Dec 26, 2023
Humor
TAMPA, Flórida — Quando um dispensário de cânhamo nesta cidade da Flórida começou a estocar
TAMPA, Flórida - Quando um dispensário de cânhamo nesta cidade da Flórida começou a estocar comestíveis com certos extratos de cogumelos no ano passado, os reguladores estaduais rapidamente ordenaram que parasse de vender os itens.
A loja anunciava gomas com sabor de frutas e outros produtos contendo pequenas doses de substâncias químicas que alteram o humor do cogumelo Amanita muscaria. O fungo de capa vermelha e manchas brancas - enraizado na cultura popular através da franquia de jogos Super Mario Nintendo, "The Smurfs" e "Alice's Adventures in Wonderland" - é legal para os consumidores possuírem e comerem em todos os estados, exceto Louisiana, de acordo com a uma revisão das leis estaduais.
Produtos com extratos do cogumelo surgiram em lojas e varejistas on-line da Flórida a Minnesota e de Nebraska à Pensilvânia. As empresas anunciam uma euforia mais branda em comparação com a psilocibina, o psicodélico da Tabela 1 que permanece ilegal em nível nacional, para pessoas que esperam aliviar a ansiedade, depressão ou dores nas articulações.
Mas autoridades federais e especialistas em fungos pediram cautela, e os reguladores da Flórida restringiram as vendas em pelo menos cinco condados. Alguns usos do cogumelo e seus produtos químicos levaram a sérios efeitos colaterais, incluindo delírio com sonolência e coma, de acordo com Courtney Rhodes, porta-voz da FDA.
Nenhum ensaio clínico em humanos avaliou a segurança e eficácia dos produtos, disse Heather Hallen-Adams, membro do corpo docente da Universidade de Nebraska-Lincoln, que pesquisa fungos em alimentos.
Chillum, um dispensário de cânhamo no bairro de Ybor City, parou de vender os comestíveis em dezembro depois que reguladores do Departamento de Agricultura e Serviços ao Consumidor da Flórida ordenaram que o fizesse, chamando A. muscaria de ingrediente perigoso. A loja devolveu $ 30.000 em mercadorias para a Psilo Mart, um fornecedor da área de Las Vegas que diz importar o cogumelo da Lituânia. O departamento de agricultura, que regula as lojas que vendem produtos como vaporizadores de cânhamo, suspendeu as restrições ao dispensário.
Drew Gennuso, presidente da Psilo Mart, disse que não ouviu falar de nenhum "problema importante" com os comestíveis. O proprietário da Chillum, Carlos Hermida, disse acreditar que os produtos são seguros.
"É tão leve", disse ele sobre os efeitos do fungo. "Não é nada em que você vai sentir o cheiro da cor roxa."
Hermida recentemente começou a vender os produtos novamente por entre US$ 20 e US$ 55 – mas, tentando evitar outro pedido do estado, ele disse que Chillum adicionou rótulos alertando que são apenas para fins “educacionais” ou “espirituais” e não para consumo humano.
Funcionários federais não aprovaram o fungo e seus produtos químicos para serem vendidos como aditivos alimentares ou para tratar condições médicas.
O caso de Tampa destaca as lacunas na supervisão desse nascente mercado nacional, apesar das preocupações das autoridades federais.
"As empresas estão se movendo mais rápido do que a pesquisa", disse John Michelotti, que chefia o comitê de cogumelos medicinais da North American Mycological Association e fundou a Catskill Fungi, uma empresa no interior do estado de Nova York que vende extratos de cogumelos.
A repressão em Chillum começou em outubro. O departamento de agricultura da Flórida coletou amostras de produtos para testes de laboratório. Retornando em dezembro, a agência disse que um baseado de cânhamo Psilo Mart com pó de A. muscaria tinha níveis elevados de metais pesados tóxicos, mostram os registros do departamento.
Hermida jogou fora seu estoque de juntas de cogumelos, disse ele, e os reguladores ordenaram que ele parasse de vender os outros produtos de fungo. Eles citaram uma lei estadual que diz que o alimento é "adulterado" se "portar ou contiver qualquer substância venenosa ou deletéria que possa torná-lo prejudicial à saúde".
As gomas com os extratos provocam uma sensação de "estar alto e bêbado", disse Hermida, enquanto as cápsulas causam uma "sensação de formigamento no corpo" e prejudicam a percepção de profundidade.
O cogumelo é venenoso, embora provavelmente não seja fatal, e pode ser desintoxicado em água fervente. Consumir o fungo cru não é o mesmo que usar baixas doses de seus produtos químicos, afirmou Hermida.